GOPPION CAFFE NATIVO BIO ORGANIC - 250 гр. кафе на зърна
GOPPION CAFFE NATIVO BIO ORGANIC - 250 гр. кафе на зърна
Истинската същност на природата и трудът на човека съчетани в една чаша кафе
Goppion SpA e първата компания в Италия, която през 1988г. започва да произвежда кафе въз основа на принципите на международното движение за справедлива търговия Fairtrade International®.
Десет години по-късно този опит се превръща в кафе Nativo, притежаващо сертификат на международната организация CCPB SRL®, отговаряща за контрола върху процесите на обработка на биологичното производство .
100% Арабика кафе от Централна Америка, отглеждано в малки семейни плантации, посредством органични процеси, които не обедняват почвата. Без синтетични и химични инсектициди или торове.
Необикновен деликатен вкус с ароматен плодов послевкус. Отлично балансирана киселинност и ниско съдържание на кофеин. Nativo е жест към тези, които са фокусирани към екологичния и здравословен начин на живот.
Характерни вкусове: Какао, бадеми и плодове
Послевкус: Какао, цитрусови плодове
Произход: 100% Арабика Bio-Fairtrade, Перу, Никарагуа, Хондурас
Сертификати за биологичен произход и качество:
1. Биологично земеделие
Този сертификат за биологични продукти е последователна визуална идентичност на произведените в Европейския съюз продукти от този вид. Това улеснява потребителите при идентифицирането на биологични продукти и помага на земеделските стопани да ги продават в целия Съюз. Логото за биологични продукти може да се използва само за продукти, сертифицирани като такива от упълномощена контролна агенция или орган. Това означава, че продуктите отговарят на строги условия за начина, по който трябва да бъдат произведени, преработени, транспортирани и съхранявани. Логото може да се използва само за продукти, които съдържат поне 95% биологични съставки и отговарят на допълнителни строги условия за останалите 5%. Една и съща съставка не може да присъства под биологична и небиологична форма.
2. Fairtrade International (Справедлива международна търговия)
Fairtrade разработва частни стандарти, които подпомагат устойчивото развитие на някои по-малки производители и селскостопански работници в страните от третия свят. За да станат сертифицирани производители на Fairtrade, кооперациите и техните фермери трябва да спазват частните стандарти, определени от Fairtrade International.[5] FLO-CERT инспектира и сертифицира организации на производители в повече от 70 страни в Европа, Азия, Африка и Латинска Америка.
Този сертификат цели насърчаване на живота на фермери и работници чрез търговия. Работата на Fairtrade се ръководи от глобална стратегия, насочена към гаранции, че всички фермери печелят доходи за живот, а селскостопанските работници получават заплата. Fairtrade работи с фермери и работници за повече от 300 стоки. Основните продукти, рекламирани под етикета Fairtrade са кафе, какао, банани, цветя, чай и захар.
3. Органично производство
Органичното производство се разраства навсякъде по света. Биоразнообразието, защитата на околната среда, здравословната храна и устойчивостта са все по-важни и отчетността на инспекционния орган е фундаментална. CCPB сертифицира органични продукти за много международни пазари.
CCPB получи всички разрешения и акредитации за извършване на своите дейности.
Имаме предвид италианското Министерство на земеделието, горите и хранителната политика (MIPAAF), акредитацията за Reg UE 2018/848 за биологично земеделие, акредитацията в съответствие с правилото UNI CEI EN/ISO/IEC 17065:2012 и разрешенията в САЩ, Япония, Канада и Швейцария.
CCPB предлага инспекционни услуги за национални органични стандарти в Обединеното кралство, Германия, Франция, Швеция, Норвегия, Бразилия и Южна Корея. Европейската комисия също така призна CCPB като еквивалентен сертифициращ орган (съгласно Reg UE 2018/848, в много страни по света (тук има списък с признати контролни органи: можете да проверите за CCPB).
Цената е с включено ДДС.
